Convidamos o biomédico Roberto Figueiredo para nos esclarecer algumas das principais dúvidas sobre a limpeza da casa e uso de produtos de limpeza. Pra quem não sabe, o Roberto Figueiredo, também conhecido como Dr. Bactéria, é autoridade quando o assunto é saúde pública e também é um dos maiores especialistas em higiene de alimentos. Confira a nossa entrevista!
Qual a importância de manter a casa limpa para a saúde das pessoas?
Na própria definição de HIGIENE, já encontramos a resposta: “parte da medicina que visa à preservação da saúde e ao estabelecimento das normas e preceitos para prevenir as doenças, é o conjunto de condições ou hábitos que conduzem ao bem-estar e à saúde; limpeza, asseio.”
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Existe algum cômodo da casa que você acredita que precisa de mais atenção na hora da faxina?
Quando falamos de bactérias nas residências, o primeiro local que passa pela nossa cabeça é o banheiro. Mas este é o local que mais se limpa, na verdade, o local onde existe maiores concentrações de germes, é na cozinha. É nela que recebemos, todo dia, hortaliças, carnes, pacotes, pessoas e até animais. Precisamos ter cuidados com a higienização dos equipamentos e utensílios. Panos de prato, esponjas, alimentos, ambiente, pisos, pias, etc.
Há alguma maneira de “blindarmos” a casa contra os germes e bactérias?
Não existe a necessidade de “blindar” a casa contra bactérias pois, não se trata de um hospital, centro cirúrgico ou salas estéreis de indústrias. Devemos sim, “controlar” estas bactérias para que não contaminem nossos alimentos e nem comprometam nossa saúde. E, para isto, contamos com processos de higienização e Boas Práticas de Produção para os alimentos.
O que você acha de usar receitas caseiras com ingredientes como vinagre, limão e bicarbonato de sódio na limpeza da casa?
Cada vez mais, as pessoas estão se importando com o meio ambiente e com processos alérgicos, além dos perigos de bactérias desenvolverem resistência a inúmeros produtos. O uso de produtos tipo, limão, bicarbonato de sódio e vinagre, além de promoverem uma limpeza adequada (são excelentes), não contaminam o ambiente, o meio e não causam alergias.
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Quais cuidados você recomenda na hora de manipular produtos de limpeza?
- Leia o rótulo;
- Não compre pelo “cheiro” ou pelo aspecto, compre de empresas idôneas;
- Veja o registro na ANVISA;
- Não misture produtos;
- Arejar o ambiente após a aplicação do produto;
- Usar luvas;
- Não use os mesmos panos para ambientes diferentes (banheiros, cozinhas, etc.);
- Desinfete os panos utilizados;
- Mantenha os produtos em local protegido de crianças e animais.
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